Der Bärlauch, das schmackhafte, vielseitige Wildkraut Der Frühling ist da und schon zeigt sich der Bärlauch, das Kraut, das man mag oder überhaupt nicht riechen kann. Er gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern und bereichert die Küche durch Pestos, Aufstriche, Wildkräutersalate und Saucen. (mehr …) 9. April 2022 0 Categories: Gesellschaft Mitglieder präsentieren sich Tags: an Bachbeeten, Auen, Aufstriche, Bärlauch, Heil- und Wildkraut, kalk- und nährstoffreiche Standorte, Knoblauch, Laubwälder, Maiglöckchen, Pestos, Schluchten, Sträucher, Suppen, Wikipedia, Wildkräutersaucen