Neues im August aus dem Kulturmuseum St. Gallen

Im August 2023 stehen im Kulturmuseum St. Gallen eine ganze Reihe von Veranstaltungen auf dem Programm. Von Familienführungen, Frühstücksgespräch mit Peter Fux, Museumscocktail oder Essen aus Kambodscha. Gewiss ist für jeden Ansprechendes dabei.

Das 18. Jahrhundert, eine Epoche der Feinschmecker? Monika Mähr gibt eine Kurzführung und erzählt vom Aufkommen gezuckerter exotischer Heissgetränke und von neuen Rezepturen für Rührkuchen, Torten, Biskuits und Konfekt. Der Museumscocktail zu 15 Franken gilt auch als Museumseintritt. Mittwoch, 16. August um 18 Uhr im Kulturmuseum St. Gallen.

Das Frühstücksgespräch am Sonntag 20. August um 10 Uhr mit Direktor Peter Fux und Philippe Della Casa, Leiter des Institutes für Archäologie der Universität Zürich, befasst sich mit «Archäologie als Gegenwartsforschung». Zum Frühstück Cappuccino und Cornetto: 20 Franken (gilt auch als Museumseintritt).

Genuss und Gesundheit sind kein Zufall, das beweist Sophanna Pha Hüttenmoser und berichtet über «Traditionelles Essen aus Kambodscha». Tastings & mehr am Mittwoch, 30. August um 18 Uhr, 25 Franken. Anmeldung erforderlich.